Abierto desde 1925. El bar más antiguo de Cardales cumplió 100 años y lo festejó todo el puebloPor Camila Súnico Ainchil
“Hace 15 días pensaba en una torta y unas copas. Pero empezó a llamarme gente, se empezó a correr la voz y se armó una bola de nieve”, cuenta Alfredo Di Yorio, nieto de los fundadores y actual responsable del bar a LA NACION. Lo que iba a ser un brindis íntimo entre amigos y clientes habituales se transformó hoy en una celebración multitudinaria. El Bar Di Yorio cumple 100 años y Los Cardales, pueblo del partido de Exaltación de la Cruz, lo celebra en la calle.